Pasztet z selera 1/4 KG SELERA 1/4 KG FASOLI LUB SOCZEWICY- DO WYBORU 30 DKG PIECZAREK 4 CEBULE 1/2 SZKLANKI BULIONU WSZYSTKO RAZEM UGOTOWAĆ I ZMIKSOWAĆ NA GŁADKĄ MASĘ. JEŻELI DODAMY FASOLE TO OCZYWIŚCIE TRZEBA JĄ NAMOCZYĆ NA NOC. DODAĆ 1/2 KOSTKI MASŁA, 1/2 SZKLANKI BUŁKI TARTEJ, 3 ŻÓŁTKA, WYMIESZAĆ, DODAĆ UBITE BIAŁKA, SÓL, PIEPRZ, MAJERANEK. PIEC 1 GODZINĘ W TEMPERATURZE 180 C.